מבשלים חלקית את הנקניקיות
מערבלים 2 כוסות קמח שמרים, 3/4 כוס מים פושרים, כף
וחצי שמן זית , כפית מלח ו 2 כפיות סוכר. מתפיחים
יוצרים כדורים,משמנים,מתפיחים שנית
מרדדים לרצועות דקות, מניחים את הנקניקיות בקצה
ומגלגלים, משאירים חשוף את קצוות הנקניקיות.
טובלים בקערית מים רותחים עם כפית סודה.
מניחים במגש ומורחים בביצה טרופה.
ניתן להוסיף קצח, מלח או קצח
מכניסים לתנור ל 15 דק' עד תפיחה והזהבה.