מטגנים קל ראש שיני שום קצוצות גס, מוסיפים נקניקיות, חולטים כמה עגבניות במים רותחים מקלפים וחותכים גס.
מעט פפריקה, מלח ופלפל שחור, מוסיפים מים רותחים ומבשלים עד ריכוך.
מוסיפים את הנקניקיות, שוברים ביצים ומעבירים לטאבון או תנור עד לרמת עשיה רצויה.
ירק,טחינה ולחם טוב. נגבו בהנאה.